Một cơ thể khỏe mạnh cần có nhiều yếu tố như miễn dịch, dinh dưỡng, đề kháng. Trong đó, để trẻ nhà bạn phát triển toàn diện theo từng giai đoạn cần chú ý chế độ dinh dưỡng. Đồng thời, hệ tiêu hóa của trẻ cần được dung nạp thức ăn phù hợp.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hệ tiêu hóa của trẻ là nơi hình thành miễn dịch tự nhiên. Vì thế, các bậc phụ huynh nên chú ý tới khẩu phần ăn hằng ngày của trẻ. Bổ trợ tiêu hóa bằng những thực phẩm mềm và trái cây phù hợp với trẻ.
Mục Lục
Chức năng của hệ tiêu hóa ở trẻ
Cỗ máy kỳ diệu mang tên hệ tiêu hóa đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển khỏe mạnh và hạnh phúc của con trẻ. Một số vai trò chính của hệ tiêu hóa là:
Cung cấp dưỡng chất giúp trẻ phát triển
“Nhà máy” xử lý thức ăn và cung cấp dưỡng chất cho mọi tế bào trong cơ thể. Để hoạt động hiệu quả, mỗi cơ quan trong cơ thể cần những loại năng lượng và dưỡng chất khác nhau để hoạt động.
Hệ tiêu hóa sẽ xử lý thức ăn thô, chuyển hóa các chất đạm, béo, đường, vitamin và khoáng chất từ thức ăn. Thành dưỡng chất mà cơ thể có thể hấp thụ được để hoạt động và phát triển khỏe mạnh.
Tạo miễn dịch tự nhiên cho trẻ nhỏ
Nơi “đóng quân” của trên 70% hệ thống miễn dịch. Không phải tự nhiên mà hệ miễn dịch đặt đến 70% “quân số” ở bộ máy tiêu hóa. Nơi tiếp nhận thức ăn từ bên ngoài và kèm theo đó là rất nhiều tác nhân có thể gây bệnh. Có thể gây rối loạn hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh không chỉ giúp các tế bào miễn dịch sinh sôi và làm việc hiệu quả. Ngăn cản mầm bệnh mà còn tạo điều kiện cho “đội quân” lợi khuẩn. Duy trì tỷ lệ áp đảo trong đường ruột. Trực tiếp ức chế sự phát triển của hại khuẩn và các loại nấm, vi rút gây hại khác.
Hệ tiêu hóa là bộ não thứ hai
Hệ tiêu hóa sản xuất và chứa nhiều chất dẫn truyền thần kinh hơn cả não. Nó sản xuất 95% serotonin trong cơ thể. Serotonin là hormone điều chỉnh cảm xúc được mệnh danh là “hormone hạnh phúc” của cơ thể. Vì thế, trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh không chỉ tăng trưởng nhanh. Mà còn hạnh phúc, vui vẻ hơn.
Phụ huynh nên làm gì để tăng cường chức năng tiêu hóa cho trẻ?
Tăng cường lợi khuẩn từ thực phẩm
Lợi khuẩn là những vi sinh vật tốt cho đường tiêu hóa. Góp phần cân bằng hệ vi sinh đường ruột và áp chế sự phát triển của các hại khuẩn, nấm men và vi rút gây bệnh. Để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Con cần duy trì tỷ lệ 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn.
Mẹ có thể bổ sung lợi khuẩn cho bé từ 2-6 tuổi. Bằng cách cho con ăn các thực phẩm lên men tự nhiên như sữa chua, phô mai, natto. Hoặc uống sữa công thức có bổ sung chủng lợi khuẩn tự nhiên trong cơ thể.
Các lợi khuẩn này cư trú ở hàng rào màng nhầy niêm mạc ruột. Có khả năng hỗ trợ sự phát triển của các lợi khuẩn khác để duy trì. Tái lập sự cân bằng vi sinh trong ruột và phối hợp với hệ miễn dịch chống tác nhân ngoại lai xâm nhập. Giúp con lớn lên khỏe mạnh và phát triển tối ưu.
Chú ý tăng cường chất xơ cho bé
Chất xơ làm phân mềm hơn, dễ dàng di chuyển qua hệ tiêu hóa. Trẻ em từ 2 tuổi trở lên nên được bổ sung lượng chất xơ bằng số tuổi cộng thêm 5g mỗi ngày. Ví dụ, bé 5 tuổi cần ăn 10-15g chất xơ/ngày.
Các thực phẩm giàu chất xơ bao gồm trái cây, các loại rau, đậu, quả hạch và ngũ cốc nguyên hạt. Mẹ nên tăng lượng chất xơ từ từ để hệ tiêu hóa của bé có thời gian làm quen, thích ứng. Tránh tình trạng đau bụng, đầy hơi.
Mẹ nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày cho bé
Trẻ ăn quá nhiều một lúc sẽ khiến hệ tiêu hóa bị quá tải. Dẫn đến đau bụng, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa,… Chưa kể, bé ăn quá nhiều sẽ khó nhai kỹ khiến dạ dày phải vất vả hơn khi nghiền trộn thức ăn.
Với bé 2-6 tuổi, mẹ nên cho bé ăn ít nhất 3 bữa chính và 2 bữa phụ rải đều trong ngày. Các bữa ăn nên cách nhau 2-3 giờ để hệ tiêu hóa có thời gian hoạt động và nghỉ ngơi. Hãy dạy bé nhai kỹ để enzyme trong nước bọt hòa trộn đều với thức ăn. Hỗ trợ giải phóng chất dinh dưỡng, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa.
Cho trẻ uống đủ nước hằng ngày
Việc uống đủ nước giúp thức ăn di chuyển trong đường ruột tốt hơn, giảm nguy cơ táo bón. Với bé từ 2-6 tuổi, ngoài 3 cữ sữa mỗi ngày, mẹ nên cho con uống đủ nước để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Nếu con không thích uống nước. Mẹ có thể cho thêm vài lát trái cây hay chút nước ép để bé dễ uống hơn.
Khuyến khích trẻ vận động để tiêu hóa khỏe
Việc vận động thể chất thường xuyên giúp nhu động ruột của trẻ hoạt động hiệu quả. Thức ăn được đẩy đi nhanh chóng và dễ dàng hơn, không bị tắc ứ gây táo bón. Ngoài ra, vận động còn giúp tăng cường tuần hoàn máu. Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Để giúp con hình thành thói quen vận động lành mạnh. Bố mẹ nên cho bé ra ngoài chơi đùa ít nhất 30 phút/ngày. Các hoạt động thể chất phù hợp cho bé bao gồm đi bộ, chạy nhảy, bơi lội, đạp xe, đá bóng,…
Cho trẻ ngủ đủ giấc
Việc thiếu ngủ ở trẻ sẽ có nguy cơ dẫn đến những bệnh lý mãn tính khi trẻ trưởng thành sau này. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu ngủ ở trẻ sẽ dẫn đến béo phì và các vấn đề khác trong hệ tiêu hóa của trẻ.
Những em bé với giờ ngủ thất thường có nhiều khả năng sẽ ảnh hưởng đến hành vi, sự phát triển của não bộ. Nghỉ ngơi không đúng cách làm suy yếu cả thể chất và tinh thần của trẻ. Ảnh hưởng xấu tới hệ tiêu hóa cũng như các cơ quan khác trong cơ thể. Tại những thời điểm then chốt trong sự phát triển của trẻ. Việc thiếu ngủ có thể gây ra những ảnh hưởng lâu dài cho sau này.
Thức ăn nhanh cũng chứa các chất tạo màu thực phẩm có thể gây nguy hiểm cho trẻ. Vấn đề về an toàn thực phẩm cũng là một nỗi lo cho các cha mẹ. Bởi thực phẩm mất vệ sinh sẽ gây nên ngộ độc thực phẩm. Thậm chí gây ra các loại bệnh lý ung thư sớm ở trẻ.
